Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns wichtig. Diese Website ist eine reine Informationsseite. Sie enthält kein Kontaktformular, keine Anmeldung und keine sonstige Eingabemöglichkeit. Nachfolgend informieren wir Sie über die wenigen Daten, die beim Besuch dennoch verarbeitet werden.
Verantwortlich im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Sönke Nissen
Benesisstraße 51
50672 Köln
Deutschland
E-Mail: kontakt@nissen-koeln.de
Telefon: +49 221 254187
Diese Website wird bei der Vercel Inc., 340 S Lemon Ave #4133, Walnut, CA 91789, USA, gehostet und über deren weltweites Servernetz ausgeliefert. Wenn Sie diese Website besuchen, verarbeitet Vercel als Auftragsverarbeiter in unserem Auftrag technische Daten, die Ihr Browser automatisch übermittelt (siehe „Server-Logfiles"). Grundlage ist ein Vertrag über die Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO. Nutzungs- und Metadaten, die beim Betrieb der Dienste entstehen, verarbeitet Vercel nach eigenen Angaben in eigener Verantwortung; dafür gilt die Datenschutzerklärung von Vercel.
Dabei können Daten in die USA übermittelt werden. Für die USA besteht ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission (EU-U.S. Data Privacy Framework, Durchführungsbeschluss (EU) 2023/1795, Art. 45 DSGVO), unter dem die Vercel Inc. zertifiziert ist. Ergänzend gelten die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission; sie sind Teil des Vertrags zur Auftragsverarbeitung von Vercel. Rechtsgrundlage für das Hosting ist unser berechtigtes Interesse an einer sicheren und effizienten Bereitstellung der Website, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Beim Aufrufen der Website erfasst der Hosting-Anbieter automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt, in sogenannten Server-Logfiles. Dies sind:
Diese Daten werden zur Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs, zur Gewährleistung der Sicherheit, etwa zur Abwehr von Angriffen, und zur technischen Auslieferung der Website verarbeitet. Wir führen sie nicht mit anderen Datenquellen zusammen und nutzen sie nicht, um Sie zu identifizieren. Wie lange die Logfiles gespeichert werden, richtet sich nach den Vorgaben von Vercel (siehe Abschnitt 2). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).
Diese Website verwendet Schriftarten („Montserrat" und „Inter"), die lokal auf dem Server eingebunden sind. Beim Aufruf der Seite wird keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Drittanbietern hergestellt. Es werden hierdurch keine personenbezogenen Daten an Dritte übertragen. Eine Verbindung zu unserem Statistik-Server entsteht nur, wenn Sie der Statistik zustimmen (siehe Abschnitt 5), eine Verbindung zu Google nur, wenn Sie die interaktive Karte selbst laden (siehe Abschnitt 6), und eine Verbindung zu Meta nur, wenn Sie dem Meta Pixel zustimmen (siehe Abschnitt 7).
Mit Ihrer Einwilligung zählen wir, wie diese Website genutzt wird. Dafür setzen wir die Statistiksoftware Umami ein. Sie läuft auf einem Server, den die Brida IT-Solutions e.U., Niedergams 39, 8524 Deutschlandsberg, Österreich, als Auftragsverarbeiter in unserem Auftrag betreibt. Der Server steht in einem Rechenzentrum der Hetzner Online GmbH in Deutschland. Ohne Ihre Einwilligung wird die Statistik nicht geladen.
Erfasst werden die aufgerufene Seite, die zuvor besuchte Seite (Referrer), Bildschirmgröße, Browsersprache, Browser, Betriebssystem und Gerätetyp sowie der ungefähre Standort (Land, Region, Stadt), der aus Ihrer IP-Adresse ermittelt wird. Die IP-Adresse selbst wird nicht gespeichert. Damit wir Besucher zählen können, ohne sie doppelt zu erfassen, bildet Umami aus IP-Adresse und Browserkennung eine pseudonyme Kennung (Hashwert), die sich jeden Monat ändert. Cookies werden dabei nicht gesetzt, und wir ziehen aus den Daten keine Rückschlüsse auf Ihre Person. Die Statistikdaten werden nach zwei Monaten gelöscht.
Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, über den Link „Datenschutz-Einstellungen" am Ende jeder Seite. Ihre Entscheidung (welche Zwecke Sie erlaubt haben, Zeitpunkt und Fassung des Hinweises) speichern wir im lokalen Speicher Ihres Browsers, damit wir nicht bei jedem Besuch erneut fragen; nach zwölf Monaten fragen wir erneut. Das ist technisch erforderlich (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG), dabei werden keine Daten übertragen.
Auf der Startseite zeigen wir eine Kartenskizze der Umgebung unseres Ladens. Sie beruht auf Daten von OpenStreetMap (© OpenStreetMap-Mitwirkende, ODbL) und ist fester Bestandteil unserer Website. Beim Anzeigen der Skizze wird keine Verbindung zu Dritten hergestellt.
Auf Wunsch können Sie stattdessen eine interaktive Karte von Google Maps laden. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Die Karte wird erst geladen, wenn Sie auf „Google Maps laden" klicken. Dann ruft Ihr Browser Inhalte von Servern von Google ab; dabei werden insbesondere Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs, Informationen zu Browser und Endgerät sowie die Adresse der aufgerufenen Seite an Google übermittelt. Google kann dabei Cookies oder ähnliche Technologien einsetzen und die Daten auch an die Google LLC in den USA übermitteln; die Google LLC ist unter dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert.
Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung durch den Klick, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Ihre Entscheidung wird nicht gespeichert – beim nächsten Seitenaufruf ist wieder die Skizze zu sehen. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen: Laden Sie die Seite neu, wird die Karte nicht mehr angezeigt und es werden keine weiteren Daten an Google übertragen. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.
Mit Ihrer Einwilligung setzen wir den „Meta Pixel" der Meta Platforms Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland („Meta") ein. Damit können wir nachvollziehen, ob Menschen nach dem Sehen oder Antippen unserer Anzeigen auf Instagram oder Facebook unsere Website besuchen. Außerdem können wir Besucherinnen und Besuchern dieser Website auf Instagram und Facebook gezielt Anzeigen von Nissen zeigen (sogenanntes Retargeting).
Ohne Ihre Einwilligung wird der Meta Pixel nicht geladen. Stimmen Sie zu, lädt Ihr Browser ein Skript von Servern von Meta. Dabei werden insbesondere Ihre IP-Adresse, Informationen zu Browser und Endgerät, die aufgerufene Seite und der Zeitpunkt des Aufrufs an Meta übermittelt, dazu eine Kennung, die in einem Cookie („_fbp", Speicherdauer bis zu 90 Tage) gespeichert wird. Kommen Sie über einen Link von Instagram oder Facebook, hält ein zweites Cookie („_fbc", ebenfalls bis zu 90 Tage) diese Herkunft fest. Sind Sie bei Instagram oder Facebook angemeldet, kann Meta den Besuch Ihrem Konto zuordnen. Wir selbst erhalten keine Daten, die Sie persönlich erkennbar machen, sondern nur zusammengefasste Auswertungen. Für das Retargeting nimmt Meta Besucherinnen und Besucher dieser Website bis zu 180 Tage nach ihrem letzten Besuch in eine Zielgruppe auf.
Für die Erhebung der Daten auf unserer Website und ihre Übermittlung an Meta sind wir gemeinsam mit Meta verantwortlich (Art. 26 DSGVO), soweit Meta die Daten verwendet, um Zielgruppen für Anzeigen zu bilden (auch für das Retargeting), die Auslieferung von Anzeigen zu verbessern und Funktionen und Inhalte, einschließlich Werbung, auf und außerhalb seiner Dienste zu personalisieren. Für diese weitere Verarbeitung ist Meta allein verantwortlich; Meta speichert die Daten nach eigenen Angaben bis zu zwei Jahre. Die Auswertungen zu unseren Anzeigen erstellt Meta in unserem Auftrag.
Die Pflichten aus der gemeinsamen Verantwortlichkeit regelt eine Vereinbarung mit Meta, der Zusatz für Verantwortliche. Danach informieren wir Sie über die Verarbeitung und holen Ihre Einwilligung ein. Meta ermöglicht Ihnen die Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit (Art. 15 bis 20 DSGVO) für die bei Meta gespeicherten Daten. Sie können sich damit direkt an Meta wenden; Anfragen, die bei uns eingehen, leiten wir an Meta weiter. Meta kann Daten auch an die Meta Platforms, Inc. in den USA übermitteln. Für die USA besteht ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission (EU-U.S. Data Privacy Framework, Art. 45 DSGVO), unter dem die Meta Platforms, Inc. zertifiziert ist.
Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TDDDG. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, über den Link „Datenschutz-Einstellungen" am Ende jeder Seite. Ihre Auswahl wird wie in Abschnitt 5 beschrieben in Ihrem Browser gespeichert. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzrichtlinie von Meta.
Ihnen stehen nach der DSGVO folgende Rechte zu:
Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die oben genannten Kontaktdaten.
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren. Zuständig ist insbesondere die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.
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Stand: Oktober 2026